Köttfärspannkaka 6 points
4 portioner
Ugn 175 grader
2 ägg
2 dl vetemjöl
3 dl lättmjölk
1/2 tsk salt
1/2 vitpeppar
1/2 vitlökssalt
1 tsk flytande margarin
300 g köttfärs
1 gul lök
2 msk tomatpuré
2 msk riven ost, max 17%
Vispa ägg
Tillsätt mjöl och mjölk växelvis
Lägg bakplåtspapper i en långpanna och häll i smeten
Grädda den halvfärdig i ugnen ca 20 min
Bryn köttfärsen och löken
Rör i tomatpuré och kryddor
Bred färsen på pannkakan och strö över ost.
Ställ in i ugnen i ca 20 min
Kommentarer
Trackback